Snacky tunes

Snacky tunes.

Editorial:
PHAIDON INGLES
Año de edición:
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-1-83866-136-6
Páginas:
320
Colección:
FOOD-COOK
19,95 €
IVA incluido
Pedido a proveedor

Snacy Tunes nos presenta 75 chefs de todo el mundo. Cada chef es un capítulo en el que nos propone una receta icónica de él, una playlist con sus temas favoritos o más inspiradores y un entretenido texto de su puño y letra en el que nos explica la relación personal que la música tiene con su creatividad.

El libro propone pues una experiencia inmersiva, tras el leer el ensayo, anécdota escrito por el chef, cocinar el plato que propone escuchando su playlist.

Incluye un prólogo del periodista y autor Jeff Gordinier y el nominado a los Grammy, músico y productor Jaime "EL-P" Meline del dúo de Hip hop Run the jewels

Algunos d ellos chefs son Alex Atala, Virgilio Martínez y Pía León, Matt Abergel o Manu Bufarra